Pierogi z grzybami
Pierogi to zapewne dla wielu z Was smak dzieciństwa, często przygotowywane przez ukochaną babcię lub mamę. Mięciutkie, delikatne z farszem słodkim lub wytrawnym. Nie umiem powiedzieć, które lubię...
View ArticlePierogi z kapustą i grzybami
Na wigilijnym stole nie może zabraknąć pierogów z grzybami i kapustą, bo przecież to tradycyjna postna potrawa. Przygotowanie farszy jest kilku etapowe, można powiedzieć bardzo pracochłonne ale widok...
View ArticleBułki z pieczarkami
Uwielbiam dania proste i nie skomplikowane jak to mawiają comfort food, które przywołują sentymentalne wspomnienia. Do takich smakołyków zaliczam właśnie bułki z pieczarkami, zajadałam się nimi dawno,...
View ArticleGrzybobranie – filmik
Dziś zapraszam do obejrzenia filmiku z naszego pierwszego grzybobrania w tym roku
View ArticlePizza z grzybami leśnymi
Pizza z grzybami leśnymi Ciasto na pizze: (3 pizze o średnicy ok 24 cm) 1 opakowanie suchych drożdży (7g) szczypta cukru 2 łyżki oliwy + 2 szklanki mąki pszennej 220 ml letniej wody 2 łyżki oliwy z...
View ArticleTarta z grzybami leśnymi
Tarta z grzybami leśnymi Składniki: Ciasto na tartę: 340 g mąki pszennej (2 szklanki) 200g masła 2 żółtka szczypta soli 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej Farsz: 500 g grzybów (np. podgrzybki, kurki,...
View ArticleMakaron z podgrzybkami i suszonymi pomidorami
Z kolejnych wypraw do lasu przywożę mniejsze i większe porcje grzybów. Na każdą mam pomysł, na dania proste składające się z tylko z kilku składników, które nie zagłuszają smaku głównego składnika. A...
View ArticleGrzyby marynowane w occie
W tym roku postanowiłam nieco zmodyfikować mój sprawdzony przepis na grzyby w occie dodając do składników szczyptę cynamonu oraz marchewkę. Smak grzybów nabrały innego wymiaru z niczym nie...
View ArticlePizza domowa z kabanosami i grzybami boczniakami
Dziś zachęcam Was do wypróbowania przepisu na ciasto do pizzy z dodatkiem gotowanych ziemniaków. Ciasto dzięki zawartości ziemniaków zyskało na smaku, stało się bardziej wilgotne i delikatniejsze w...
View ArticleBigos wegetariański z jarmużu
Bigos wegetariański z jarmużu Przepis na bigos pochodzi z książki Marty Orłowskiej „Regionalna Kuchnia Polska. Wielkopolska”. Wprowadziłam nico zmian w składniach, rezygnując z dodatku kiełbasy, smalcu...
View Article
More Pages to Explore .....